Kleinbrot

Aus praktisch sämtlichen Normal- und Spezialbrotteigen produzieren wir ein abwechslungsreiches, herzhaftes Kleinbrotsortiment. Unser vielseitiges Sortiment unterteilen wir in:

Kleinbrote
Kleinbrote sind „Brötchen“, für deren Herstellung ausschliesslich Wasser als Teigflüssigkeit verwendet wird. Bei uns finden Sie Büürli Halbweiss, Büürli Ruch, Rustic Mütschli, Mandel-Cranberry-Mütschli, Schinken-Käse-Mütschli, Urdinkel-Aprikosen-Mütschli, Mütschli hell, Mohnmütschli, Sesammütschli, Sennenmütschli, Speckmütschli, Finnenmütschli.

Kleingebäcke
Kleingebäcke sind „Brötchen“, für deren Herstellung Milch als Teigflüssigkeit verwendet wird. Unser Sortiment umfasst geschnittene Weggli, Hamburgerbrötli, Sandwichesbrötli, Laugenbrötli, Tübeli, Schoggiweggli, Laugenbretzel, Chröttli, 1. August-Weggen, Bänzli, Gastrozöpfli, Zopfhäsli.

Sie haben einen grösseren Anlass und wünschen gerne etwas Spezielles als Beilage um Ihre Gäste verwöhnen oder überraschen zu können? Gerne steht Ihnen unser kreatives Back-Team für die Realisierung Ihrer Ideen zur Verfügung.